Due pasticcerie nicosiane tra le 10 migliori in Sicilia per la produzione di cannoli, il riconoscimento del consiglio comunale e della giunta

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L’iniziativa su proposta dei consiglieri di minoranza del gruppo “Liberi e Uniti” e di Forza Italia è stata approvata nel corso del Consiglio Comunale di ieri 3 febbraio 2021.

I consiglieri comunali Luciana Spedale, Lidia Messina, Sigismundo Li Volsi, Domenico Scavuzzo, Filippo Giacobbe, apprendendo con grande soddisfazione dalla stampa regionale e dalle pubblicazioni sui social media che  la rivista specializzata nell’arte culinaria e nella pasticceria, Scattidigusto.it, la quale collabora con la prestigiosa Guida Michelin,  il 17 gennaio 2021 ha pubblicato, con un articolo di Mara Pettignano, la classifica per il 2021 delle dieci migliori pasticcerie della Sicilia nella produzione dei cannoli siciliani, classificando al terzo posto il Bar Diana e al primo posto il Caffè Battaglia, pasticcerie nicosiane storiche e di lunga tradizione.

Poiché questo importante evento contribuisce a dare lustro alle bellezze della nostra terra, diventa necessario, in questo momento di particolare crisi economica, dovuta anche al diffondersi dell’epidemia da Covid-19, promuovere tutte le iniziative tendenti a promuovere il nostro territorio e le sue risorse.

I consiglieri comunali sopracitati chiedono, pertanto, l’impegno del consiglio comunale e della giunta, per un riconoscimento alle pasticcerie premiate e affinché in sede di redazione del bilancio di previsione 2021 venga previsto un pertinente finanziamento per una iniziativa di promozione del cannolo siciliano di produzione locale e dei dolci nicosiani nel loro complesso.

 


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redazione

Redazione TeleNicosia.it fondata nel luglio del 2013. La testata è iscritta al Tribunale di Nicosia al n° 2/2013.