Sagra della Piciota e Mercatini di Natale: tradizione e folklore a Nicosia – FOTO e VIDEO

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Piazza San Francesco di Paola a Nicosia si è animata dal 19 dicembre con la riapertura dei Mercatini di Natale, un evento che ha saputo coniugare tradizione, musica e sapori locali. L’iniziativa, organizzata da Federcasalinghe Obiettivo Famiglia, 50&Più ed Emmas Eventi, con il patrocinio del Comune di Nicosia, ha offerto ai visitatori un’esperienza coinvolgente nel cuore delle festività natalizie.

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Il programma culturale ha visto protagonisti i musici e sbandieratori di Civitas Nicosiae e gli zampognari, entrambi magistralmente diretti dal maestro Giuseppe Tamburello. Ad arricchire l’atmosfera festiva, le performance dell’Accademia All Music, sotto la direzione di Ilenia Faro e le coinvolgenti esibizioni della street band “Scacciadiavoli Popular Sound Music”.

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Il momento culminante della manifestazione è stata la Sagra della Piciota, piatto simbolo della tradizione gastronomica nicosiana. Questa specialità, esempio perfetto di cucina popolare, è stata proposta in due varianti: una versione in brodo, servita calda con crostini di pane abbrustolito, e una versione fritta, infarinata e croccante. Ad accompagnare le degustazioni, un caldo bicchiere di vin brulè ha completato l’esperienza gastronomica.

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Il percorso culinario ha incluso anche altri piatti della tradizione locale, come ad esempio la tipica trippa accompagnata da pane fresco, confermando il ruolo centrale della gastronomia nella cultura del territorio.

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