Elena Pagana: “Una direttiva della Regione su consumo, commercializzazione e cessione della selvaggina uccisa a caccia”

L’assessorato regionale alla Salute ha disciplinato il consumo delle carni provenienti da attività di caccia. “L’aspetto centrale del provvedimento, riguarda la selvaggina di grossa taglia, come cinghiali, suidi selvatici, daini. Si tratta di specie che […]