Una delle eccellenze culinarie nicosiane poco conosciuta e pubblicizzata è il gelato artigianale.
Domenica 28 agosto, giorno dedicato ai festeggiamenti in onore di San Felice, compatrono di Nicosia, in via Roma, nei pressi della statua del Santo si potrà gustare il gelato artigianale al cappuccino, una ricetta appositamente studiata per la prima edizione della “Festa del gelato 2022“.
Contribuiranno alla produzione e donazione del gelato l’Antica Gelateria, il Bar Belvedere, il Bar Diana, il Bar San Francesco, il Caffè Battaglia, il Ketty Bar, la Pasticceria Desio e la Pasticceria dolce Vita, che hanno anche realizzato lo stesso progetto.
Si tratta di un gelato dal sapore unico, realizzato con ingredienti poveri, nel rispetto della semplicità di San Felice.
I Maestri Gelatai Nicosiani saranno coordinati dalla Delegazione di Nicosia della Confcommercio e dai Frati Cappuccini di Nicosia.
Per l’occasione, animerà le strade nicosiane con proprie opere il pittore Mikhail Albano, di origini russe.
Maria Teresa La Via, giornalista nata a Nicosia, attuale direttore di TeleNicosia